تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر پخت غذاهای ایرانی
املت نخود فرنگی


مواد لازم :


تخم مرغ : 1 عدد

گوجه فرنگی :  2 الی 3 عدد

نخود فرنگی : نیم پیمانه

نمك : به قدر كافی

پودر فلفل سیاه   :  به میزان لازم

روغن حیوانی یا كره  :   1 قاشق چای خوری

رب گوجه فرنگی   :  به میزان لازم

جعفری خرد شده  :   قدری

 


طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع صبحانه،
برچسب ها: طرز تهیه املت نخود فرنگی، دستور پخت املت، پخت غذاهای ایرانی، انواع صبحانه، انواع غذا با تخم مرغ، انواع املت ها، آموزش انواع املت،

تاریخ : یکشنبه 29 تیر 1393 | 14:37 | نظرات
بادنجان



مواد لازم برای تهیه ی خمیر:


شیر یا آب : 1 پیمانه

شكر : 1 قاشق غذا خوری

نمك :  كمی

روغن یا كره :  نصف پیمانه

آرد  :   حدود 4 پیمانه

بكینگ پودر  :   2 قاشق چای خوری

 

 
مواد لازم برای داخل خمیر:

 
بادمجان :  یك و نیم كیلو

پیاز برای پیاز داغ :  2 عدد

گوشت چرخ كرده :  500 گرم

نمك، فلفل، زردچوبه و روغن :  به میران لازم

رب گوجه فرنگی  :  3 تا 4 قاشق غذا خوری

فلفل دلمه ای  :   2 عدد

پنیر پیتزا  :   300 گرم

سیر  :   4 تا 5 حبه

زرده ی تخم مرغ  :   2 عدد

 

 

طرز تهیه:



ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: كاسترول خمیری بادمجان، غذا با بادمجون، انواع خوراک، انواع غذاهای جدید، غذای جدید، اموزش اشپزی اسان، پخت غذاهای ایرانی،

تاریخ : یکشنبه 29 تیر 1393 | 13:16 | نظرات
طرز تهیه آش كرفس


مواد لازم برای یك نفر


لوبیا سفید : 60 گرم

روغن زیتون :  یك قاشق غذاخوری

كرفس خرد شده :  یك پیمانه

سیر خرد شده : 2 حبه

رب‌گوجه فرنگی  :   یك‌دوم قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده  :  یك قاشق چایخوری

نمك و آبلیمو  :   به مقدار دلخواه




طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع آش و سوپ،
برچسب ها: طرز تهیه آش كرفس، انواع آش ها، انواع آش ایرانی، طرزتهیه انواع آش، تزیین انواع آش، اموزش انواع اش، پخت غذاهای ایرانی،

تاریخ : پنجشنبه 26 تیر 1393 | 10:37 | نظرات
طرزتهیه سمنو


مواد لازم :


گندم : 1 كیلو

آرد گندم : 3الی 4 كیلو

بادام یا فندق یا پسته با پوست : به میزان لازم

 


طرز تهیه سمنو :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع حلوا و مسقطی،
برچسب ها: طرزتهیه سمنو، طرز پخت سمنو، دستور پخت سمنو، آموزش پخت سمنو، طریقه پخت سمنو، پخت غذاهای ایرانی، اموزش اشپزی ساناز مینایی،

تاریخ : دوشنبه 23 تیر 1393 | 13:47 | نظرات