طرز تهیه دست پیچ مکزیکی


این دست پیچ غذایی بسیار مناسب برای میهمانی های شام شماست . در ضمن با توجه به اینكه این غذا به كشور مكزیك تعلق دارد،‌طبیعی است كه غذایی تند باشد,اما ...

 

مكزیكی‌‌ها برای درست كردن دست‌پیچ، از نان‌های تورتیلا - كه به صورت آماده در سوپرماركت‌هایشان به فروش می‌رسند - استفاده می‌كنند. ولی با توجه به اینكه این نوع نان در كشور ما وجود ندارد، شما می‌توانید از نان لواش‌های بریده و بسته‌بندی استفاده كنید. در ضمن با توجه به اینكه این غذا به كشور مكزیك تعلق دارد،‌طبیعی است كه غذایی تند باشد ولی شما می‌توانید میزان فلفل را براساس ذائقه‌تان كم كنید.

 


مواد لازم برای درست كردن 5 عدد دست‌پیچ:

 

 
نان لواش بسته‌بندی : 5 برش

پنیر چدار (رنده شده) :  75گرم

 


مواد لازم داخل دست‌پیچ:

 

 
اسفناج :  75 گرم

روغن مایع :  2 قاشق سوپ‌خوری

ذرت ریز كنسروی (خرد شده) : 8 عدد

نخود فرنگی كنسرو شده : 25 گرم

فلفل دلمه‌ای (خرد شود) :  یک عدد

هویج (نگینی خرد شود)  :   یک عدد

تره فرنگی (خرد شود)  :   یک عدد

سیر (له شود)   :  دو حبه

فلفل قرمز تند (خرد شود)  :   یك عدد

نمك و فلفل سیاه :   به مقدار لازم

 


مواد لازم برای سس:

 

 
گوجه فرنگی (له شده و از صافی عبور داده شود) :  300 گرم یا یك و یك‌چهارم پیمانه

موسیر (خرد شود) : 2 پره

سیر :  یك حبه

آب مرغ :  300 میلی‌لیتر یا یك و یك‌چهارم پیمانه

پودر قند یا شكر :   یك قاشق چای‌خوری

پودر فلفل قرمز  :  یك قاشق چای‌خوری

 


طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای اروپایی، انواع ساندویچ و سمبوسه،
برچسب ها: طرز تهیه دست پیچ مکزیکی، طرز تهیه انواع غذای مکزیکی، طرز تهیه غذاهای اروپایی، طرز تهیه ی سمبوسه، طرز تهیه سمبوسه بندری، پورتال جامع آموزش آشپزی، طرز تهیه انواع سمبوسه،

تاریخ : جمعه 20 تیر 1393 | 00:55 | نظرات

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات