تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر انواع غذا با نان
کشک بادمجان


مواد اولیه برای 4نفر:

 


بادمجان قلمی : 5 عدد

پیاز داغ عسلی :  1تا 2عدد

کشک غلیظ : به مقدار لازم

نعنا داغ وسیر داغ : مقداری

مایه گوشت چرخ کرده با رب گوجه فرنگی   :  به میزان لازم

 


طرزتهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه کشک بادمجان لقمه ایی، کشک بادمجون مجلسی، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذا با نان، تزیین کشک بادمجون، طرزتهیه کشک بادمجان، طرز تهیه کشک بادمجان،

تاریخ : شنبه 28 تیر 1393 | 20:12 | نظرات
کله پاچه



مواد لازم:

 
کله گوسفند : ۱عدد

پاچه گوسفند : ۴عدد

پیاز درشت :  ۱عدد

زردچوبه : ۱ قاشق چای خوری

نمک  :   به مقدار دلخواه

فلفل  :   به مقدار دلخواه

آب سرد   :  ۴ لیوان

نخود  :   در صورت تمایل ۱۰۰ گرم


 

ظروف و وسایل لازم:

یک قابلمه تقریبا ٧ یا ٨ لیتری

 
 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرزتهیه کله پاچه، انواع غذا با نان، انواع خوراک، طرز تهیه کله پاچه خوشمزه، طرز تهیه کله پاچه ایرانی، طرز تهیه کله و پاچه، کله پاچه طرز پخت،

تاریخ : پنجشنبه 26 تیر 1393 | 15:16 | نظرات
سیب زمینی


 مواد لازم:

 


روغن آفتاب گردان : ۴ قاشق غذاخوری

دانه خردل سیاه :  ۲ قاشق چای خوری

پودر فلفل : یک قاشق چای خوری

دانه زیره : ۴ قاشق مرباخوری

دانه کنجد  :   ۲ قاشق مرباخوری

برگ بو   :  ۸ دانه

پودر زیره  :   ۲ قاشق مرباخوری

پودر گشنیز   :  ۲ قاشق مرباخوری

زردچوبه   :  یک قاشق مرباخوری

سیب زمینی پوست کنده و آب پز شده به شکل مکعب   :  ۵۰۰ گرم

برگ خرد شده گشنیز  :  ۶ قاشق غذاخوری

دانه انار  :   ۴ قاشق غذاخوری

لیمو    : یک عدد

نمک :    به مقدار لازم

 


 طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه سیب زمینی اسپایسی، انواع خوراک سیب زمینی، انواع غذا با سیب زمینی، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذا با نان، پورتال آشپزی، آموزش آشپزی آکا،

تاریخ : پنجشنبه 26 تیر 1393 | 14:53 | نظرات