تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر آموزش بادمجان شکم پر
طرز تهیه بادمجان شکم پر


مواد لازم برای 4 نفر:

 
برنج دانه بلند :  4/3 پیمانه (150 گرم)

بادمجان بزرگ
: 2 عدد

روغن زیتون
:  یک قاشق غذاخوری

پیاز بزرگ
: یک عدد،‌کاملا ریز شود

سیر  :   ‌2 حبه، کاملا ریز شود


گشنیز خرد شده   :  2 قاشق غذاخوری


پودر زنجبیل  :   ‌یک قاشق چای‌خوری


فلفل دلمه‌ای قرمز  :   یک عدد، کاملا ریز شود


پودر فلفل قرمز تند   :  5/1 قاشق چای‌خوری


پوست لیموی رنده شده   :  2 قاشق چای‌خوری


آب  :   به مقدار لازم


لیموی تازه   :  2 عدد


ماست کم چرب  :   نصف پیمانه


نعنای خرد شده تازه  :   2 قاشق غذاخوری


زردچوبه   :  4/1 قاشق چایخوری


جعفری خرد شده تازه   :  5/1 پیمانه



 

طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه بادمجان شکم پر، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذا بدون گوشت، طرزتهیه بادمجان شکم پر، تهیه بادمجان شکم پر، آموزش بادمجان شکم پر، اموزش اشپزی ایرانی،

تاریخ : یکشنبه 22 تیر 1393 | 20:11 | نظرات