
هویج پلو از جمله پلوهای مخلوط قدیمی است كه معمولا آن را با هویج فرنگیای كه رنگ نارنجی تیرهتری دارد، میپزند تا پلو ظاهر خوشرنگ و لعابتری داشته باشد.
مواد لازم : برای 6 تا 8 نفر
هویج : یك كیلوگرم
برنج : یك كیلوگرم یا 6 پیمانه
شكر : 200 گرم یا یك لیوان
روغن مایع سرخكردنی : 6 قاشق سوپخوری
گوشت چرخ كرده : 500 گرم
زعفران ساییده شده : به مقدار لازم
پیاز متوسط : یک عدد
دارچین : نصف قاشق سوپخوری
نمك : به میزان لازم
طرز تهیه:
مواد لازم : برای 6 تا 8 نفر
هویج : یك كیلوگرم
برنج : یك كیلوگرم یا 6 پیمانه
شكر : 200 گرم یا یك لیوان
روغن مایع سرخكردنی : 6 قاشق سوپخوری
گوشت چرخ كرده : 500 گرم
زعفران ساییده شده : به مقدار لازم
پیاز متوسط : یک عدد
دارچین : نصف قاشق سوپخوری
نمك : به میزان لازم
طرز تهیه:
ادامه مطلب - کلیک کنید
طبقه بندی: انواع پلو و چلو،
برچسب ها: طرز تهیه هویج پلو، مواد لازم هویج پلو، طرز تهیه انواع پلو، پورتال جامع آموزش آشپزی، آشپزی آسان، طرز پخت هویج پلو، آموزش انواع غذاهای ایرونی،
تاریخ : شنبه 14 تیر 1393 | 21:32 | نظرات