سوپ عدس قرمز


سوپ عدس قرمز و سیر مناسب برای افراد دیابتی (نوع 2) و کسانی که دارای رژیم های لاغری هستند ،می باشد

 


مواد لازم :

 
عدس قرمز (شسته شود) :  225 گرم( حدود 1 لیوان)

پیاز (ساطوری شده) :  2عدد

سیر بزرگ(ساطوری شده) :  2 حبه

هویج (ساطوری شده) : 1 عدد

روغن زیتون خالص  :   2 قاشق سوپخوری

آب مرغ   :  5/1 لیتر

سرکه   :  2 قاشق سوپخوری

فلفل و نمك  :   به مقدار لازم

برگ كرفس  :   برای تزئین

 

طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع آش و سوپ، انواع غذاهای بیماران،
برچسب ها: طرز تهیه سوپ عدس قرمز، طرز پخت سوپ عدس قرمز، طرز درست کردن سوپ عدس قرمز، آشپزباشی، آشپزی ایرانی، سایت آشپزی ایرانی، آشپزی آسان،

تاریخ : پنجشنبه 23 مرداد 1393 | 10:58 | نظرات
شیرینی اسکاتلندی

مواد لازم:

 
کره ی پاستوریزه :  150 گرم

پودر قند : 150 گرم

تخم مرغ : 1 عدد

آرد سفید گندم : 125 گرم

نمک   :  یک هشتم قاشق چای خوری

دارچین   :  1 قاشق چای خوری

خلال بادام خرد شده  :   1 پیمانه سرخالی

 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع شیرینی،
برچسب ها: طرز تهیه شیرینی اسکاتلندی، مواد لازم برای تهیه شیرینی اسکاتلندی، آشپزباشی، آشپزی ایرانی، سایت آشپزی ایرونی، سایت آشپزی ایرانی، آشپزی آسان،

تاریخ : پنجشنبه 23 مرداد 1393 | 10:50 | نظرات
کباب خلیج فارس


مواد لازم :


گوشت راسته گوسفند : 400 گرم

پیاز متوسط : دو عدد

فلفل :  به میزان لازم

جعفری خرد شده : 100 گرم

زرشك  :   100 گرم

گردو   :  در صورت تمایل

 
 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کباب و بریانی،
برچسب ها: طرز تهیه كبـاب مخـصوص خلـیج فارس، آموزش پخت انواع غذاهای ایرونی، آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی، آموزش پخت انواع غذاهای فرنگی، سایت آشپزی ایرونی، سایت آشپزی ایرانی، آشپزی آسان،

تاریخ : پنجشنبه 23 مرداد 1393 | 10:44 | نظرات
ساردین های شکم پر


مواد لازم :


جعفری خردشده : 3/1 پیمانه

روغن زیتون : 4/1 پیمانه

بادام پوست گرفته : 3/1 پیمانه

كشمش سیاه : 2/1 پیمانه

خرده نان تست : 2/1 پیمانه

پیاز : 1 عدد

روغن مایع : 3 قاشق سوپخوری

نمك و فلفل سیاه : به میزان لازم

ماهی ساردین : 900  گرم




طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک ماهی و میگو، انواع غذاهای دریایی،
برچسب ها: طرز تهیه ساردین های شکم پر، انواع غذاهای دریایی، طرز تهیه ماهی شکم پر، انواع غذا با ماهی، طرزتهیه ماهی شکم پر، ماهی شکم پر در فر، آشپزی آسان،

تاریخ : سه شنبه 21 مرداد 1393 | 18:14 | نظرات
کاری سبزیجات رژیمی (کم کلسترول)



استفاده از سبزیجات در غذاهای رژیمی اجتناب ناپذیر است . خوراک سبزیجات ما از این نمونه است .
 

این خوراک کاری شامل حداقل سه نوع چربی اشباء شده است.
 

وعده : چهار نفر

 

زمان فراهم کردن مقدمات : 15 دقیقه
 


زمان پخت : 23 دقیقه


 

 

مواد لازم:

 

 
روغن کانولا : 1 قاشق سوپخوری

پیاز متوسط پوست کنده خرد شده : 1 عدد

پودر کاری تند : 2 قاشق چایخوری

آب سبزیجات  : 1 فنجان

سس گوجه بدون نمک  :  8 اونس

گل کلم ( حاود 2 پوند) آبپز شده و قطعه شده :  1 بوته

فلفل دلمه ای خرد شده  : 1 عدد

نخود شسته شده و خیسانده شده  : 15 اونس

نمک   :  1/4 قاشق چایخوری

زردک پوست کنده و خرد شده  :  2 عدد

نان تست و یا نان گندم برشته شده   :  2 قطعه

نشاسته ذرت : 1 قاشق سوپخوری

 


طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه خوراک کاری سبزیجات رژیمی (کم کلسترول)، طرز تهیه غذاهای رژیمی، انواع غذای رژیمی، طرز تهیه غذا بدون گوشت، انواع غذا بدون گوشت، سایت آشپزی، آشپزی آسان،

تاریخ : پنجشنبه 19 تیر 1393 | 17:40 | نظرات
طرز تهیه هویج پلو


هویج ‌پلو از جمله پلوهای مخلوط قدیمی است كه معمولا آن را با هویج فرنگی‌ای كه رنگ نارنجی تیره‌‌تری دارد، می‌پزند تا پلو ظاهر خوش‌رنگ و لعاب‌تری داشته باشد.

 

مواد لازم : برای 6 تا 8 نفر

 

 
هویج :  یك كیلوگرم

برنج :  یك كیلوگرم یا 6 پیمانه

شكر :  200 گرم یا یك لیوان

روغن مایع سرخ‌كردنی :  6 قاشق سوپ‌خوری

گوشت چرخ كرده  :  500 گرم

زعفران ساییده شده  :  به مقدار لازم

پیاز متوسط :  یک عدد

دارچین :  نصف قاشق سوپ‌خوری

نمك  :  به میزان لازم

 


طرز تهیه:

 

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع پلو و چلو،
برچسب ها: طرز تهیه هویج پلو، مواد لازم هویج پلو، طرز تهیه انواع پلو، پورتال جامع آموزش آشپزی، آشپزی آسان، طرز پخت هویج پلو، آموزش انواع غذاهای ایرونی،

تاریخ : شنبه 14 تیر 1393 | 20:32 | نظرات
طرز تهیه ماهی آزاد طرد با سیب زمینی و شاهی

ماهى آزاد از جمله لذیذ ترین ماهى هاى دنیاست . حتى افرادى كه با ماهى میانه خوبى ندارند آن را مى خورند خصوصا براى كودكان نوع لذیذیى است.

 


مواد لازم : برای برای 4 نفر

 

 
سیب زمینی :  70 گرم

روغن زیتون : 1 ق.سوپ خورى

فیله ماهی آزاد : 4 قطعه

نمک و فلفل :  به میزان لازم

شاهی بدون ساقه  :  2 بوته

سس خردل  : 1 ق.سوپ خورى

آب لیموی تازه  : 1 ق.سوپ خورى

موسیر خرد شده :   2 ق.سوپ خورى

آب مرغ کم نمک  :   یک دوم فنجان

 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک ماهی و میگو، انواع غذاهای دریایی،
برچسب ها: طرز تهیه ماهی آزاد طرد با سیب زمینی و شاهی، انواع عذا با ماهی، انواع غذاهای دریایی، طرز تهیه خوراک با ماهی، سایت آشپزباشی، آشپزی آسان، آموزش انواع غذاها،

تاریخ : شنبه 14 تیر 1393 | 20:16 | نظرات
طرز تهیه بوقلمون و خوراک سبزیجات


کلم پیچ و بوقلمون روش عالی پخت این غذا را خوشمزه تر و مغذی تر می‌کند. گوشت بوقلمون نسبت به گوشت گاو چرخ کرده که معمولا در این غذا به کار می‌رود از چربی کمتری برخوردار است و کلم پیچ ارزش غذایی آن را بسیار بالاتر می‌برد، مشروط به این که منبع غنی از ویتامین‌های کا و آ و ث و منگنز در آن وجود داشته باشد، که این ویتامین‌ها تنها بخشی از مواد مغذی یافت شده در کلم پیچ می‌باشند.زمان پخت 30 دقیقه

 

 مواد لازم :

 

 
پیاز متوسط ساتوری خرد شده : 1 عدد

سیر متوسط خرد شده : 3 عدد

گوشت بوقلمون چرخ کرده :  یک پیمانه

فلفل سبز تو خالی شده : چهار مثقال

گوجه فرنگی پوست کنده  : 15 مثقال

لوبیای چشم بلبلی : 15 مثقال

پونه تازه کوهی خرد شده  :2 قاشق سوپ خوری

سیلانترو تازه خرد شده  : 3 قاشق سوپ خوری

نمک و فلفل سیاه  : به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذا با مرغ و بوقلمون،
برچسب ها: طرز تهیه بوقلمون و خوراک سبزیجات، طرز تهیه انواع خوراک، طرز تهیه غذا با بوقلمون، انواع غذا با بوقلمون، آموزش انواع غذاها، آموزش پخت انواع خوراک ها، آشپزی آسان،

تاریخ : شنبه 14 تیر 1393 | 14:39 | نظرات
طرز تهیه ماهی آزاد پخته شده با کنگر فرنگی


از جمله ماهی های بسیار خوشمزه و لذیذ که بو ندارد و اغلب افراد طعم آن را می پسندند ماهی آزاد است ، غذای امروز ما غذایی با استفاده از این ماهی است.

 


مواد لازم برای برای 4 نفر:( زمان پخت: 25 دقیقه )

 

 
روغن زیتون : 2 قاشق سوپخوری

موسیر :  2 قاشق سوپخوری

مرزه : 2 قاشق سوپخوری

گوجه فرنگی :  یک دوم فنجان

کنسرو کنگر : 1 قوطی(حدود300گرم)

فیله ماهی آزاد (هر قطعه حدود 120-170 گرم) : 4 قطعه

آب  : یک دوم فنجان

شاهی بدون ساقه : 1 دسته

نمک و فلفل:  به میزان لازم

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک ماهی و میگو، انواع غذاهای دریایی،
برچسب ها: طرز تهیه ماهی آزاد پخته شده با کنگر فرنگی، انواع خوراک ماهی، انواع غذاهای دریایی، طرز تهیه خوراک ماهی، آشپزی آسان، سایت آشپزی، سایت آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی و فرنگی،

تاریخ : جمعه 13 تیر 1393 | 18:42 | نظرات
طرز تهیه کیک آناناس و گردو


مواد لازم :

 

 
آرد : یک فنجان

آرد برنج : 2 قاشق غذاخوری

آناناس : ثلث فنجان

تخم مرغ : 2 عدد

خاکه قند : نصف فنجان

شیر : 2 قاشق غذا خوری

کره  :80 گرم

گردوی خشک شده  :2 قاشق غذا خوری

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرز تهیه کیک آناناس و گردو، طرز تهیه انواع کیک، سایت آموزش کیک و شیرینی، عکس کیک، کیک عروسی، کیک پزی، آشپزی آسان،

تاریخ : جمعه 13 تیر 1393 | 00:00 | نظرات
طرز تهیه سس سبزیجات با ماست


مواد لازم:

 
 
سبزیجات خرد شده(نعنا-ترخان-ریحان) :  یک فنجان

ماست : دو فنجان

نمک و فلفل : به مقدار کافی

روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری

 

طرزتهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع سس و رب،
برچسب ها: طرز تهیه سس سبزیجات با ماست، طرز تهیه انواع سس، مواد لازم سس سبزیجات با ماست، مواد اولیه سس سبزیجات با ماست، آشپزی آسان، آشپزی ایرانی، آموزش پخت انواع غذاهای ایرونی،

تاریخ : پنجشنبه 12 تیر 1393 | 19:31 | نظرات
طرز تهیه شنیتسل مرغ


مواد لازم برای : برای 4 الی 6 نفر

 

 
مرغ : 1 عدد

خمیر : 2 استکان

سبزی معطر خرد شده : 2 استکان

سیر : 3 حبه

پیاز  : 1 عدد

 

 

مواد لازم برای خمیر :

 

 
شیر :  نصف استکان

آرد : 1 استکان

جوش شیرین :  1 قاشق چایخوری

تخم مرغ : 2 عدد

روغن مایع : 1 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل :  به مقدار کافی

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذا با مرغ و بوقلمون،
برچسب ها: طرز تهیه شنیتسل مرغ، طرز تهیه انواع شنسیل، انواع غذا با مرغ، هنر آشپزی، آشپزی آسان، آشپزی شنیتسل مرغ، آموزش آشپزی شنیتسل مرغ،

تاریخ : چهارشنبه 11 تیر 1393 | 12:29 | نظرات
طرز تهیه کباب چوبی انواع کباب



موادلازم :

 

 
گوشت :  600 گرم

پیاز درشت : 3 عدد رنده شده

آب لیمو :  4 قاشق غذا خوری

رب گوجه فرنگی :  5/1 قاشق غذا خوری

روغن : به مقدار کافی

زعفران دم کرده :1 قاشق غذا خوری

نمک و زردچوبه و فلفل:  به میزان لازم

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کباب و بریانی،
برچسب ها: طرز تهیه کباب چوبی، طرز تهیه انواع کباب، مواد لازم کباب چوبی، طرز پخت کباب چوبی، آشپزی آسان، آشپز باشی، آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی،

تاریخ : چهارشنبه 11 تیر 1393 | 12:25 | نظرات
طرز تهیه پیتزای مرغ و ذرت به روش ایتالیایی

از پیتزاهای تکراری خسته شده‌اید؟ ما یک پیتزای بسیار خوشمزه با پنیر، جوجه، ذرت، فلفل دلمه‌ای قرمز، ترخون، زیتون و ادویه جات برای شما تهیه کرده‌ایم.

 


از ابتدا تا انتها: 20 دقیقه

 

مواد لازم : برای 4 نفر

 

 
نان پیتزا یا خمیر پیتزا : 4 عدد

پنیر پیتزا : 1 پیمانه

پنیر پارمزان : 1 پیمانه

فلفل سیاه : یک دوم قاشق چای خوری

مغز ذرت در سس کره‌ : 1 پیمانه

سینه مرغ بدون استخوان پخته شده  : 4 تکه

فلفل دلمه‌ای قرمز درشت خرد شده :2 عدد

پوست لیمو :1 قاشق چایخوری

ترخون خشک:  2 قاشق چایخوری

سیر چرخ شده :1 قاشق چایخوری

زیتون خرد شده بدون هسته : 1 پیمانه

جعفری تازه خرد شده :  یک چهارم پیمانه

 


طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذا با مرغ و بوقلمون، انواع غذاهای اروپایی، انواع پیتزا و لازانیا،
برچسب ها: طرز تهیه پیتزای مرغ و ذرت به روش ایتالیایی، انواع غذا با مرغ، انواع پیتزا، انواع غذاهای اروپایی، مواد لازم پیتزای مرغ و ذرت به روش ایتالیایی، آشپزی آسان، آموزش پخت انواع غذاهای فرنگی،

تاریخ : چهارشنبه 11 تیر 1393 | 11:57 | نظرات
طرز تهیه آش دندونی آموزش انواع آش

مواد لازم :

 
گندم پوست كنده: 1 لیوان

نخود :1 لیوان

لوبیا سفید :1 لیوان

عدس : 1 لیوان

ماش : 1 لیوان

پیاز داغ: 2 قاشق غذاخوری

آب گوشت : به مقدار لازم

نمك: به مقدار لازم

 


طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع آش و سوپ،
برچسب ها: طرز تهیه آش دندونی، آشپزباشی، آشپزی ایرانی، سایت آشپزی ایرانی، آشپزی آسان، آموزش انواع غذاهای ایرانی، طرز تهیه انواع آش،

تاریخ : سه شنبه 3 تیر 1393 | 11:46 | نظرات
تعداد کل صفحات : 3 :: 1 2 3
لطفا از دیگر صفحات نیز دیدن فرمایید

ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو