تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی
خوراک مرغ ایتالیایی

مواد لازم :

 

گوشت مرغ : 2 کیلو گرم

پیاز : 4 عدد

روغن زیتون : 5  قاشق سوپخوری

رب گوجه فرنگی : 1 فنجان

قارچ : 1 فنجان

فلفل هندی : 1 عدد

آرد سفید : 0.5 فنجان

سیر : 1 عدد

فلفل و نمک : به مقدار لازم

 
 

طرز تهیه :
خوراک مرغ ایتالیایی

مواد لازم :

 

گوشت مرغ : 2 کیلو گرم

پیاز : 4 عدد

روغن زیتون : 5  قاشق سوپخوری

رب گوجه فرنگی : 1 فنجان

قارچ : 1 فنجان

فلفل هندی : 1 عدد

آرد سفید : 0.5 فنجان

سیر : 1 عدد

فلفل و نمک : به مقدار لازم

 
 

طرز تهیه :

مرغ را قطعه قطعه کرده به آن فلفل و نمک افزوده و آن را در آرد بغلتانید. سپس روغن را در ماهیتابه داغ کرده تقریبا به مدت ۱۰ دقیقه مرغ ها را سرخ کنید تا ۲ طرفش پخته شود تخم های فلفل را در آورده و آن را از طول برش زده و آن را به همراه پیاز و سیر و گوجه فرنگی در داخل مرغ ریخته و در پوش را بگذارید و به مدت ۴۰ دقیقه آن را آهسته هم بزنید . بعد از ۴۰ دقیقه قارچ ورقه شده را اضافه میکنیم و به مدت ۱۵ دقیقه آن را با مرغ تفت میدهیم تا اینکه مرغ نرم شود. سپس آن را گرماگرم نوش جان کنید .



طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذا با مرغ و بوقلمون، انواع غذاهای اروپایی،
برچسب ها: طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی، خوراکهای خوشمزه، انواع خوراک، انواع غذا با مرغ، غذاهای فرنگی، پخت انواع غذاهای فرنگی، غذاهای ایتالیایی،

تاریخ : یکشنبه 26 مرداد 1393 | 19:31 | نظرات